Розы и гвоздики

Выращивание роз на гидропонике в больших промышленных теплицах оказывается более рентабельным, чем на грунте. Поэтому и в маленьких, домашних и фермерских зимних теплицах гидропоника всё чаще заменяет грунт — люди находят такие варианты, которые вполне вписываются в размеры их бизнеса и осваивают метод, который в целом для России ещё пока считается новым. Промышленные теплицы делают это на импортном оборудовании, на импортных же удобрениях. И сорта роз тоже «оттуда». А в маленьких теплицах вполне успешно применяют и отечественные аналоги, импортными остаются только сорта. Купить их сейчас можно без проблем, как и саженцы для садовых роз, в крупных цветоводческих хозяйствах или специализированных компаниях.

Здесь я приведу технологию промышленного выращивания роз на гидропонике, используемую агрофирмой «Ольдеевская», в принципе её вполне можно применить и в вашей теплице. Агрофирма использует технологическое оборудование «АИК-АГРО», а сорта — производства германской фирмы «Rosen Tantau». Если вы будете иметь общее представление о процессе, о необходимом оборудовании, сами решите, как на основе этой технологии разработать свою, наиболее подходящую для вашей теплицы. И, вполне возможно, урожайность у вас будет даже выше, чем во многих российских промышленных теплицах — такое бывает довольно часто.

Гвоздики

Не знаю, почему большевики выбрали себе спутником тревог именно гвоздику (мало ли других красных цветов?), но с тем, что это действительно наш цветок, не поспоришь.

В советское время гвоздики не только дарили наравне с другими цветами, но и покупали, чтобы пройтись с ними в колонне демонстрантов на 1 и 9 мая и, особенно, на 7 ноября. Может быть, потому, что другие цветы в ноябре были редкостью. Времена изменились, а цветок остался нашим. Но уже по другой причине — стоит дешевле роз и многих других цветов, стоит в вазе долго и появилось много новых сортов, которые по красоте могут поспорить и с розами. Люди уже стали забывать, что гвоздика — красная, ибо она давно уже самая разная.

Впрочем, цветок это не только наш. Большей частью даже не наш, а голландский или там эквадорский. И это крайне неправильно. В российских теплицах'(да и просто в садах) он растёт замечательно и как товар довольно привлекателен.

Судите сами: есть сорта и технологии, позволяющие получать выход цветков 600-900 шт. с 1 м2 за 1,5 года, цветок стоит оптом 15 рублей, в розницу — 25. Себестоимость, конечно, у каждого своя, но если себестоимость роз (при оптовой цене от 35 до 120 рублей за шт.) в теплицах от 3 до 20 рублей, то гвоздика при разумном подходе к делу— не красная, а золотая. Ибо на какой-нибудь сиюминутный праздник человек не склонен покупать шикарные дорогие букеты, а 3-5 гвоздичек — уже не с пустыми руками. Сиюминутных же праздничков у нас и без 7 ноября навалом. И если бы место цветов на рынке определялось не деньгами, которые за них выручены, а количеством проданных растений, ещё неизвестно, держала бы первенство роза или её вытеснил бы этот «наш цветок».

Ниже я приведу технологию выращивания гвоздики, которую исповедует украинская компания «Апекс»11, торгующая самым разным посадочным материалом, в том числе цветами. Она достаточно подробно и доступно показывает, как вырастить гвоздику. Ознакомившись и получив представление о том, как это делают другие, вы, прежде всего, должны подумать, как бы это выглядело в вашей теплице, что отсюда можно позаимствовать, а что сделать по-своему. Ибо условия у всех разные, а чтобы один в один воспроизвести чужую технологию, нужны и условия такие же, как у тех, кто её уже применяет. В том числе экономические. Я сомневаюсь, что в мире вообще существуют две совершенно одинаковые технологии выращивания чего бы то ни было — в каких-то мелочах всё равно будет по-другому.

Люди ищут свои варианты и потому выбирают разные сорта, разные схемы и густоту посадки и многое другое. Иногда так рождается новая технология. Что не возбраняется сделать и вам.