Она облегчает борьбу с периодичностью плодоношения. При помощи обрезки уменьшают оголенность ветвей, продлевают продуктивный период жизни.
Однако необходимые результаты достигаются при обрезке здоровых деревьев, обладающих способностью к хорошему росту. У старых или слабых, истощенных деревьев раны зарастают плохо, появляется камедетечение.
Обрезка вишни. Вишня, как ни одна другая культура, нуждается в обрезке. Задачи и способы ее зависят от возраста дерева и биологических особенностей. Различают обрезку неплодоносящих и взрослых плодоносящих деревьев, а также кустовидной и древовидной вишни.
У молодых деревьев при помощи обрезки формируют крону.
У молодых деревьев крона довольно хорошо закладывается естественно, поэтому обрезка должна быть осторожной и минимальной. В первую очередь удаляют низкорасположенные разветвления так, чтобы высота штамба была равна 35—40 см. Затем вырезают слабые, неудобно расположенные, загущающие крону побеги. При укорачивании боковых побегов древовидной вишни концы их должны располагаться на одном уровне и несколько ниже центрального проводника.
При наступлении у вишни плодоношения цель обрезки заключается в осветлении кроны.
Если длина однолетних приростов уменьшается и ветви начинают оголяться, то применяют омолаживание: скелетные и более молодые ветви обрезают над первым сильным разветвлением или побегом волчкового типа.
С возрастом основной остов кроны вишни формируется и роль центрального проводника утрачивается. У необрезавшихся несколько лет, сильно загущенных деревьев обрезку проводят постепенно, в течение 2—3 лет. Часто деревья сами «подсказывают» место обрезки. Например, на месте «отступающего» роста (более тонкая ветвь, идущая вниз) возникает сильный побег, или «волчок», растущий вертикально. Следовательно, на этот «волчок» ветвь и нужно обрезать. Если «волчок» растет очень буйно, его следует укоротить на 1/3 длины. Это будет способствовать образованию боковых разветвлений.
При обрезке древовидных вишен с достаточной длиной однолетнего прироста, так же как и у кустовидных, ограничиваются прореживанием: вырезают все переплетающиеся ветви и побеги, трущиеся друг о друга, идущие внутрь кроны. В противном случае нижние почки на таких побегах в следующем году остаются спящими или дают начало слабым букетным веточкам, быстро отмирающим.
При необходимости также прореживают крону, удаляя все идущие внутрь, налегающие друг на друга, трущиеся ветви.
При старении дерева (к 15—20 годам) годичные приросты затухают, образование разветвлений и букетных веточек прекращается, усыхают части ветвей и целые ветви. Таким деревьям необходима омолаживающая обрезка для восстановления роста. Поэтому применяют еще более сильное укорачивание над побоковым разветвлением — на 4—5—7-летнюю древесину. Все сухие ветви обязательно удаляют. Пробуждаются спящие и прорастают придаточные почки. Края ран после обрезки подравнивают ножом, и всю площадь срезов замазывают садовым варом. В этом случае раны лучше зарастают.
У стареющих привитых древовидных и кустовидных вишен от корней подвоя отрастает дикая поросль, которую нужно немедленно вырезать, чтобы улучшить приток питательных элементов к основному дереву.
Обрезка корнесобственной вишни имеет некоторые особенности. Пока дерево молодое, образующуюся поросль удаляют.Обрезку маточного дерева с этого времени проводят с учетом того, чтобы оставленные отпрыски лучше развивались. Со временем старое дерево совсем вырезают.
Молодые отпрыски формируют по тем же правилам, что и привитые деревья, с той лишь разницей, что крона у них будет однобокой, так как оставляют боковые ответвления, идущие в свободное пространство, к периферии куста.
Следовательно, дерево порослевой вишни превращается в куст с разновозрастными ветвями, растущими из земли. Обрезку проводят соответственно возрасту каждой отдельной ветви куста. Появляющиеся новые молодые корневые отпрыски вырезают. Обрезка сливы. Обрезка плодоносящей сливы сходна с обрезкой древовидной вишни. В случае подмерзания срезают верхушки длинных побегов с подмерзшей дрезесиной, а также с недоразвитыми сближенными почками, поврежденными тлей.