Органические остаточные материалы из домашнего хозяйства могут удобно сбрасываться из кухни через установленные в кулинарную плиту опрокидывающийся ковш или открытую трубу с воздухонепроницаемой закрывающейся крышкой непосредственно в сборный резервуар. Наряду с этим имеются другие возможности размещения места сбрасывания органических отбросов (запирающийся люк или шлюз сбрасывания под рабочей плитой или в стене и т. д.). При этом часто требуется подсоединение изогнутой трубы к вертикальному стояку для падения фекалий в резервуар, что повышает затраты на очистку. Этого можно избежать, если органические остаточные материалы сбрасывать собранными в бумажные пакеты.
Практичное устройство сброса встроено в рабочую плиту. Органические остаточные материалы при приготовлении еды здесь не должны складироваться.
Устройство для сброса органических остаточных материалов должно иметь диаметр минимум 20 см и содержаться в чистоте. Жидкие и кашеобразные остаточные материалы лучше выливать в туалет.
При низком давлении в вентиляционной системе компостного туалета запахи не смогут попасть на кухню. Когда стояк для падения фекалий не могут провести вертикально к компостному резервуару, то можно преодолевать маленькие дистанции к отверстию сбрасывания с изгибом 45° в верхней области.
Стояки для падения фекалий на нижнем этаже от туалетов, расположенных на верхних этажах не должны портить интерьер. Имитация под маяк и гирлянды закрывают рукав сброса трубы основного канала и придают туалету привлекательный вид; облагороженные поверхности труб из высококачественной стали мало похожи на стояки для падения фекалий.
Если для органических бытовых отходов никакое разделенное подсоединение невозможно, то они выбрасываются в туалет или непосредственно через клапан отверстия в сборный резервуар.
