Моча и испражнения как источник питательных веществ растений

Еда и питье являются основным условием для поддержания человеческого обмена веществ. Обмен веществ — это комплексная совокупность постоянно протекающих процессов в организме для преобразования веществ и энергии. Для процессов создания и разложения, а также сохранения нормальных отправлений организма вместе с питанием должны приниматься различные вещества. На основе химических качеств их можно подразделить на 6 групп: углеводы; жиры; протеины (белки); минеральные вещества; витамины и вода.
Потребность в энергии (например, для движения, работы сердца, образования тепла) покрывается за счет углеводов, жиров и белков. Строительные материалы, необходимые для роста (например, для создания мышц, костей, зубов) и восстановления (например, клеток органов, роста ногтей и волос), поставляют протеины, минеральные вещества и вода. Витамины и минеральные вещества имеют регулирующие функции в человеческом теле (например, водный баланс тела, передача информации нервными путями, свертывание крови, деление клетки). В естественных продуктах, как правило, содержатся все необходимые группы питательных веществ и вода. Однако состав и концентрация в отдельных материалах сильно варьируются.
Пищеварение. При пищеварении для эффективного поглощения (усвоения) нерастворимые питательные вещества пищи превращаются в растворимые материалы. Пищеварение начинается с измельчения принятой пищи и разложения крах-мала в полости рта. Через пищевод пища поступает в живот, где соляной кислотой денатурируются белки (структурно изменяются) и убиваются микробы. В тонкой кишке поступающими от поджелудочной железы ферментами перевариваются белок, жир и углеводы. Жир модифицируется желчью, произведенной печенью. У тонкой кишки имеется особенно важная функция — принятие растворимых питательных веществ кишечной стенкой в кровь. Далее в толстой кишке бактерии разлагают остальной крахмал и несколько балластных веществ в сахаре. Этот сахар, витамины, соль и вода поглощаются (усваиваются) в толстой кишке.